Gnocchis aux épinards

Le dimanche soir est souvent propice aux essais culinaires, et nous avons testé les gnocchis aux épinards de Julie.

Nous on a pris des épinards surgelés, Julie elle dit qu'on peut alors...

On n'avait pas non plus les pousses d'épinard pour accompagner, alors on a juste mis une bonne cuillerée de ricotta, et ma foi, c'était plus que pas mal (surtout par rapport à mes derniers gnocchis, tout collés, qui n'ont formé qu'un gnocchi géant à la cuisson...).

Le Coco a validé aussi. Par contre on s'attendait à ce que ça soit plus léger qu'avec les pommes de terre, et en fait, bah non, une fois l'assiette finie, plus de place pour autre chose.